さっぽろオータムフェスト2018にいってきた!【おすすめグルメ紹介】




こんにちは!みとぅながです!

9/15(土)~9/30(日)の期間で札幌大通公園で開催されている

さっぽろオータムフェストにいってきたのでレポートしていきます!

うまいものいっぱい食べてきたぜうひょひょ~


さっぽろオータムフェストとは?

札幌大通公園に札幌・北海道中からグルメがあつまる年に1度のお祭り!

さっぽろオータムフェストは、石狩川流域をはじめ北海道全域の農産物、秋の海産物を集めて、生産者や料理人、醸造者などの作り手の顔が見えてくるぬくもりあふれる祭であり、その旨い食べ方を知っている市民、そしてここを訪れる方々がこの街の生活を祝う祭です。

引用元:さっぽろオータムフェスト公式ホームページ https://www.sapporo-autumnfest.jp/

開催期間

  • 9/15(木)~9/30(日)
  • 平日  12:00~19:30
  • 土日祝 10:00~20:30

 


普段は食べることができないような食べ物や飲み物が大通公園にあつまる夢のようなイベント!

実は僕は昨年10回以上訪れ、今年も開催してから皆勤賞を達成しているほどオータムフェストが大好きなんです!

そんなオータムフリーク(自称)の僕がおすすめの絶品グルメを紹介しようとおもいます!

 

 

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オータムフリークの僕がおすすめする絶品グルメ


  • 札幌黄のウマい麺!北海道メンフーズ

西4丁目会場にあるさっぽろHACCPセレクトキッチンで9/15~9/22まで出店している北海道メンフーズ

ここで販売しているのは生産量が少なく幻の玉ねぎと呼ばれている「札幌黄」を麺に練りこんだラーメンです

つるつるとしてのど越しがよく、コシが強い麺はやみつきになります!

僕が食べたのは鮭醤油ラーメン

出汁の香りが強い醤油ラーメンで見た目はあっさりとしていますがガツンと来るスープが美味で麺とよくからみます

うますぎるのでついついリピート笑

お次は汁無し豆乳担々麺!

まろやかですが後味にピリリと辛みが効いていてうまい!こちらも麺によくからみます

 

すっごくおすすめの北海道メンフーズは9/15~9/22と出店期間が短いので気を付けてください

 

場所:4丁目会場北側

期間:9/15~9/22


  • 別海町「ジャンボホタテ串焼き」

 

(めっちゃノリが良い別海町ブースのおにいさん)

別海町ブースのジャンボホタテはサイズがM・Lサイズとありますが是非Lサイズにかぶりついてただきたいですね

鉄板で一気に焼くので焼きたてをねらっていくのがおすすめです!

肉厚な身がたまりません!ビールにも最高に合いますよ!

(ホタテを鉄板で一気に焼くようすは圧巻です!)

 

場所:8丁目会場南側

期間:9月15日~9月30日


  • Chef’s STAGE

11丁目会場で開催されているChef’s STAGEは札幌を代表するシェフが作るオータムフェスト限定メニューをたべることができるブースです

限定メニューのテーマは「道産野菜」とのこと

出店するシェフは1日、もしくは2日ごとに変わるので公式サイトをチェックしてみてください

僕は15日にア・ラ・カンパーニュの永易シェフの料理をいただきました!

ほんとうに美味でした。。。幸せ

(ふらのアラカンプレート 大満足でした)

場所:大通り11丁目会場

https://www.sapporo-autumnfest.jp/area11/(日程はこちらで確認してください)


ここでは3つのブースを紹介しましたが、他にもまだまだおすすめのブースもありますし出店期間が来ていないブースもあるのでまた別の記事で紹介したいと思います

 

まだオータムフェストは始まったばかり!ぜひ訪れてみてくださいね!

 

 

 




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